{面包机nice}全麦面包
来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
面包机如此nice,搞定原料就OK
用料
鸡蛋 | 1个 |
水 | 150ml(温水较好) |
脱脂奶 | 10g |
橄榄油 | 12g |
全麦面粉 | 100g |
高筋面粉 | 210g |
细砂糖 | 30g |
酵母 | 6g |
盐 | 6g(⚠️盐和酵母一定不能放在一起) |
{面包机nice}全麦面包的做法
将上述原料依次放入面包机中,液体➡️面粉和盐➡️酵母。⚠️⚠️盐和酵母一定不能放在一起,要隔开来。以免盐影响酵母正常发酵。
原料放入OK后,根据自己的面包机选择模式吧。我的这个量是700g面包的量。
小贴士
NO.1:温水较好
No.2:盐和酵母一定分开
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