不加糖的甜面包(甜菊叶版)
来源:菜肴屋 阅读:2.15W 次
适合控糖的你!
用料
陈克明家用小麦粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个(45-50克) |
清水 | 150克 |
甜菊叶 | 3克 |
盐 | 2克 |
酵母粉 | 3克 |
植物油 | 20克 |
纯椰子粉 | 15克(可不放) |
不加糖的甜面包(甜菊叶版)的做法
甜菊叶加清水煮开1分钟后关火焖到常温,捞出叶子,晾凉后放入冰箱冰藏1小时。
所有材料放入面包机,按发面58分钟。
取出发好的面团,揉面排气,分成等量小份,做成自己想要的模样,醒发20分钟。
烤箱预热15分钟,醒发好的面团180℃烤15-20分钟,面包就好了。
小贴士
普通面粉换成全麦粉就更适合糖尿病患者吃了!
也可以加入各种喜欢的坚果!
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