蜂蜜小面包|简单的甜面团搭配甜甜的糖壳
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正常面包甜面团的方子分割40g一个
用料
黄油 | 30克 |
蜂蜜 | 15克 |
玉米油 | 15克 |
芝麻 | 适量克 |
白砂糖 | 适量克 |
蜂蜜小面包|简单的甜面团搭配甜甜的糖壳的做法
黄油糖壳:黄油30g 玉米油15g 蜂蜜15g
搅拌均匀后摸到烤盘上
撒适量芝麻和粗砂糖面团发酵三次,入炉烘烤180/220下层15分钟左右
若是底层不上色,可以延长烘烤时间哦
小贴士
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