东菱DL-R02面包机

都说一键面包不好吃，可以动动手就会做出松软的面包。

用料  

东菱DL-R02面包机的做法  

1. 准备材料。

2. 面包桶先放牛奶，鸡蛋，白砂糖，然后放入高筋面粉，上面撒酵母开启和面程序20分。

3. 停机以后加入黄油和盐，继续揉至出薄膜，放入蔓越莓干揉均匀。

4. 取出面团，摘下面包刀，把面团整圆，盖保鲜膜松弛30分，再取出面团用擀面杖排气，再整圆放入面包桶。

5. 盖上盖子发酵一个小时左右。

6. 面包机选择烘烤键，浅色，选择好按开始键。

7. 面包上色，带手套取出面包桶，倒扣在网架上，侧放。

8. 面包放的鸡蛋多，爆发力很强，面包机店铺(东菱欧索专卖店)。

9. 拉丝。

小贴士

1夏天牛奶和鸡蛋一定要用冷藏的，揉面时间长了，还没出膜就已经发酵了。
2也可以选择一键面包，不过个人认为口感不好吃。