奶油面包 东菱面包机
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用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 奶油 | 65g |
| 黄油 | 30g |
| 糖 | 40g |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 3g |
| 鸡蛋 | 一个 |
奶油面包 东菱面包机的做法
汤种15克面粉75克水
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第2张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第2张")
熬成浆糊
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第3张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第3张")
汤种，鸡蛋，奶油放入面包机，搅匀
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第4张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第4张")
糖，盐放在角落
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第5张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第5张")
面粉放入，挖坑放酵母
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第6张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第6张")
成面团后加黄油，继续和面
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第7张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第7张")
发酵后揉出气体，放回面包机二次发酵
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第8张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第8张")
发酵好开始烘培，30分钟
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第9张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第9张")
完成
![奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第10张]( "奶油面包 东菱面包机的做法步骤图 第10张")
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