东菱面包机一键牛奶土司面包
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一键牛奶吐司
主料:高粉325g牛奶152g、全蛋液56g、黄油30g
辅料:白砂糖45g、盐3g、酵母4g
用料
高筋面粉 | 325克 |
牛奶 | 152克 |
全蛋液 | 56克 |
黄油 | 30克 |
白砂糖 | 45克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 4克 |
东菱面包机一键牛奶土司面包的做法
1. 首先将除黄油外的材料放入面包桶,启动和面功能和面15分钟
2. 15分钟后加入黄油,并启动标准面包程序,默认为中烧色,750g,时间为2小时
3. 8分钟后,面团已经搅拌的非常光滑
4. 约30分钟后,面团开始发酵
5. 最后剩余30分钟左右的时候发酵完成,自动进入烘烤模式了
6. 30分钟后,烘烤结束,将烤好的面包取出放凉切片即可
7. 成品
8. 成品
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