全麦玫瑰花面包
来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
用料
易小培高筋粉 | 260g(1包) |
全麦粉 | 100g |
细砂糖 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 185g |
盐 | 3g |
酵母 | 4g |
黄油 | 30g |
全麦玫瑰花面包的做法
材料备好
先把除黄油以外全部材料加入面包机揉成光滑面团,再加入黄油揉至扩展状态,温暖处发酵至两倍大小。
取出面团排气分割成35个小剂子,然后用擀面杖擀成饺子皮状,将5个皮一个压一个摆好,用筷子下压一下,不要压断面片
卷起
从中间切开,坚起来整理好
把做好的玫瑰花整齐摆放到刷黄油的8寸蛋糕模具中
温暖湿润处发至两倍大
预热烤箱180度,烤25-35分钟,上色满意加盖锡纸
好看又好吃的全麦玫瑰面包做好啦
再来一张,香喷喷哒,易小培面包粉真的很棒!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/mianbao/8gykl8.html