板栗🌰面包

秋冬季节正好是板栗大量上市的时候，最近栗子泥都被玩出了花样，有栗蓉饮品，栗蓉蛋糕…我今天也算是偷懒了，做了板栗面包，不用碾压成泥也可以美美地吃着栗子就着面包，美味营养！

用料  

板栗🌰面包的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 面包桶里加入盐2克、糖30克、牛奶160克、高筋面粉230克、低筋面粉30克、芒果酱20克以及酵母3克；启动揉面模式；

3. 中间加入软化好的黄油，揉成光滑面团，进行一次发酵为2倍大；

4. 取出发酵好的面团简单手按排气；

5. 分出65克大小的4个剂子，拉出光面滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟；

6. 再次排气整理滚圆，放入汉堡包模具中；

7. 二次发酵至1.5倍大，中间按压放入2-3粒栗子仁，表面刷牛奶，装饰芝麻；

8. 放入烤箱，170度烤20分钟（上色后加盖锡纸）；

9. 出炉后放凉，表面刷光亮剂；

10. 板栗面包就好做了；

小贴士

半糖有话说～
1、用汉堡包模具是为了让它形状美观，没有也没关系；