第一次做面包,大家看看
来源:菜肴屋 阅读:2.16W 次
用空气炸锅第一次做面包,居然成功了,虽然没有烤箱那么好,但是很满意
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 3克 |
黑芝麻少许 |
第一次做面包,大家看看的做法
先把所有料在一起搅拌
然后揉成手套膜,我没有这个本事
只好先发酵,发酵后排气整理形状,继续发酵
虽然像馒头式,但是第一次做成这样很满意
椰蓉的自己糖放的少,口味不甜可以接受,就是里面有椰蓉的不容易熟
没有烤箱空气炸锅也是个办法
小贴士
160克高筋粉,40克低筋粉,鸡蛋,黄油,盐,酵母,椰蓉,糖,没有柔出手套膜,就让它自己发酵2次,居然能成功了,凑合吃吧
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