小白都会做的鸡翅根
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
就算月入过万
也要好好做饭。◕‿◕。
用料
鸡翅根 | 10个 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
盐 | 适量 |
小白都会做的鸡翅根的做法
鸡翅根洗净,每个划拉几刀,更好入味
加入上面调料腌制二十分钟,我买的薄盐老抽,上色不是很明显
锅中加适量油
放入鸡翅根煎一下
翻下面,煎至发黄
加入没过鸡翅根的清水,烧开
煮15分钟左右出锅!
小贴士
1.加热水肉质更嫩
2.煮的过程中注意翻面,不要糊锅
3.可以加入适量葱姜,撒点芝麻,我家正好没了就没放
#鸡翅
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