咖啡全麦淡奶油面包

每次做完生日蛋糕总会剩淡奶油
然后就会想着法子消耗淡奶油
铛铛铛……噔！
诞生了这款
方便好做又低糖好吃无黄油的面包
一口咬下去，软的一塌糊涂
淡淡的☕香
😍
方子参考
咦你找不到我你找不到我嘻嘻
谢谢😊😊😊

用料  

咖啡全麦淡奶油面包的做法  

1. 所有材料放入面包机揉面程序20分钟
   揉完盖上盖子，发酵至2倍大

2. 取出面团，湿润软绵而又一点都不粘手哦
   排气滚圆直接分成15个，每个大概66克重的面团，盖上保鲜膜，醒15分钟左右

3. 醒完来整形，我这次做了三种口味，原味，刚好有剩下的自制奶黄馅，还有新到的豆沙馅，真的一点都不甜腻，，好好吃！墙裂推荐哦！原味，杆成牛舌状卷起来就好，馅类自己喜欢怎么包都成😄

4. 这就是推荐的红豆沙馅

5. 装好在纸托里，等待二发吧，大概一个小时
   刷上全蛋液，做好记号，撒芝麻，撒奶酥粒
   入烤箱啦，170~180度（按自家烤箱脾气来）30分钟

6. 一次三种口味满足挑剔的你们

7. 小可爱这吃相

8. 好松软

9. 奶黄的

10. 忘记拍咖啡粉了，我感觉这个可以根据个人爱好来，即溶咖啡就好

小贴士

水量要根据面粉吸水性来定，我这回用的是金象高筋粉和王后全麦粉，方子的水量刚刚好