宝宝辅食：贝柱豆腐饼（10M＋）

豆腐是大豆的精粹，是补钙的霸者。
说到辅食中的补钙食材，除了宝宝每日必不可少的奶类外，就要数豆腐了。
那今天我们就来给豆腐找个好搭档，这就是鲜味十足的贝柱！

用料  

宝宝辅食：贝柱豆腐饼（10M＋）的做法  

1. 贝柱焯水撕成丝，豆腐压成泥备用

2. 小白菜焯水切碎

3. 豆腐中嗑入鸡蛋，加入贝柱丝、小白菜碎和淀粉搅拌均匀。

4. 锅中刷油，舀入贝柱豆腐糊，压成小饼，煎至两面金黄熟透即可。

小贴士

贝柱本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味流失哦。