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茶餐厅法兰西多士

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茶餐厅法兰西多士的做法步骤图,怎么做好吃

這是我从小吃到大的美味食物,每次去茶餐厅必点,现在學会自己做,就可以在家自己做来吃了。

用料  

面包片 2片
花生酱 适量
牛油 家庭装一小块
蜂蜜 适量
番石榴 一勺
鸡蛋 一个
牛奶 适量

茶餐厅法兰西多士的做法  

  1. 先把面包的四边切去

  2. 然后在其中一片面包的一面抹上花生酱,如果喜欢吃花生酱的可以多抹些,不过不要把花生酱抹到面包外边,不然炸的时候会焦

  3. 把另外一片面包片平整的压在抹有花生酱的上面

  4. 在碗里打鸡蛋,搅匀,并加入牛奶,我大概加一个汤匙的份量

  5. 把面包一面浸泡入鸡蛋液,大概5秒,就翻到另一面,也浸泡5秒

  6. 在不粘锅里加粟米油,油要可以淹没面包片的份量,油热以后,就可以放入面包片

  7. 等多士地面的边出现金黄色,就可以翻另一面,也是炸至金黄色就可以装盘了

  8. 最后在多士的上面挤上蜂蜜,再放块黄油,和撒係番石榴粒,一碟美味的西多士就完成了(^_-), 当然,你也可以换成自己喜欢口味的水果

小贴士

记得一定要等到油热以后再下面包片,不然就不会炸到西多士的金黄色

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