少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康
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用料
风筝全麦面粉 | 150克 |
鸡蛋1个 | |
盐和糖 | 5克 |
椰子油 | 20克 |
全脂奶粉 | 20克 |
海苔 | 1片 |
马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
酵母 | 5克 |
水 | 适量 |
少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康的做法
鸡蛋打散,把粉,盐,糖,奶粉,海苔剪碎和奶酪碎以及大部分鸡蛋液一起混匀
酵母用温水
化开放入粉类
拢成团,30℃放置一小时,变大1.倍后,压扁,切成6份,刷鸡蛋液
烤箱预热180℃5分钟,烤20分钟后出炉
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