全麦饼干(少油少盐少糖)
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此配方比较适合糖尿病人以及健身人士食用,以代糖取代了白砂糖,黄油略少,口感类似苏打饼干,很香脆
用料
全麦面粉 | 300g |
甜菊糖粉 | 1tbsp |
黄油 | 40g |
肉桂粉 | 3tsp |
盐 | 1tsp |
泡打粉 | 3tsp |
全麦饼干(少油少盐少糖)的做法
将所有原料混合后,中间挖槽加入适量温水约250毫升,也可此时加入一个鸡蛋,随意
和面后放一边20至30分钟
烤箱180度预热
将面团擀成薄饼后,用磨具造型,然后用叉子在上面随意扎孔
放入烤箱,约10-12分钟即可
可以品尝了,真的很简单
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