重芝士乳酪🍰
来源：菜肴屋 阅读：3.05W 次
酷爱芝士乳酪🍰 没做饼底 灰常好吃😋简单好吃😋
用料
| 乳酪 | 200克 |
| 糖 | 65克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 香草 | 大概1.25毫升 |
| 黄油 | 30克 |
重芝士乳酪🍰的做法
乳酪室温软化 分次加糖搅拌无颗粒状态
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
分两次加入鸡蛋 每次加入一个 搅拌均匀
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
筛入淀粉搅拌无颗粒状态，加入牛奶 液态的黄油 最后加入香草精 搅拌均匀 最好不用电动的 气泡太多
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入模具 底部用锡纸包好 倒入水 上下火预热15分钟 放入烤箱 160度烤60分钟。
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水放少了点 上色有点重 应该上完色在用锡纸包一下。 😋不过还是很美味呦……
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把皮扒了 冷藏后超级好吃😋
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
😋
![重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "重芝士乳酪🍰的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
烤箱不一样温度自己控制 本人的烤箱太小。如果打烤箱 做好后可以放速冻 可以保存时间久了一点😋
大家都在看
最近更新