只需巴旦木和鸡蛋两种主料的低碳生酮面包

把自制扁桃仁酱和扁桃仁酱面包两个方子二合一，直接用扁桃仁+鸡蛋做面包就好喽。

是目前尝试过的材料最简单的生酮面包配方，不用放各种配比的粉和不同的油，实在是我等懒人之福星。

至于为什么黄白分离了最后又搅回去了，有两个答案：1.不然操作过于简单招人恨；2.只有分离过再和好才能融合的更好。选一个喜欢的相信就好。

用料  

只需巴旦木和鸡蛋两种主料的低碳生酮面包的做法  

1. 巴旦木用料理机高速打成酱，时间根据机器来一分钟到十分钟不等。从渣到出油到成顺滑的酱。

2. 四个鸡蛋黄白分离，蛋白打发

3. 蛋黄加入到巴旦木酱里搅拌均匀，再加入蛋白，小苏打，苹果醋，盐搅拌均匀

4. 烤箱预热160摄氏度，烤35分钟。

5. 凉置切片可以各种吃了。