蛋黄酥---简单又好吃😋
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用料
咸蛋黄 | 5个 |
豆沙 | 85克 |
蛋挞皮 | 5个 |
鸡蛋液,黑芝麻 | 适量 |
蛋黄酥---简单又好吃😋的做法
准备5个现成的蛋挞皮,常温下放软一些,慢慢的把铝箔皮给去掉,蛋挞皮备用
买的现成的豆沙馅,取17克,然后再拿一个咸蛋黄
放在虎口的位置,慢慢的把咸蛋黄完全被红豆沙裹住,团成球
把馅料放进蛋挞皮内,对折,一定要轻轻的,不然会断裂的哦,把口捏实,然后用手按一下包好的蛋黄酥的小肚子,捏扁一点点
刷上蛋液,撒一点黑芝麻装饰用,进烤箱170度---180度,烤箱中层,时间为35分钟!
出烤箱喽,太香啦
忍不住趁热吃一口,一点也不甜腻
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