德普烤箱食谱—健康三色戚风

用三种不同颜色的蔬菜汁做出来的漂亮三色戚风。健康好吃。

用料  

德普烤箱食谱—健康三色戚风的做法  

1. 原料

2. 将油麦菜、胡萝卜和柠檬用料理机打成汁

3. 将水、油融合均匀，筛入低粉，手动混合至无干粉

4. 蛋黄加入，搅拌至面糊均匀光亮

5. 将蛋白部分打至中性发泡；取1/3蛋白与蛋黄部分混合，然后将其一并倒入蛋白部分.由下至上翻拌均匀

6. 将翻拌均匀的面糊平均的分成三份，三种果蔬汁分别加入，搅拌均匀；

7. 装入模具中，放进烤箱烘烤，调至焙烤档 温度145度烤制30min，再将 温度升至165度烤制25min左右

8. 取出立即倒扣，一小时置凉后脱模即可。颜色漂亮，也十分健康美味~~~

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小贴士

1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
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