香肠蛋挞酥

烤箱预热，200度，18分钟。
用硅油纸、锡纸都可。

用料  

香肠蛋挞酥的做法  

1. 蛋挞皮解冻，扒下来，从中间一切二。

2. 有一边会比较厚，拿刀背稍微压平。
   卷起来，收口朝上。

3. 涂蛋液，洒上芝麻。

4. 200度，18分钟。
   可观察，不要烤焦