用料
『糕』蛋挞·桃花酥的做法
鸡蛋分离,留蛋黄
☞带手套,把蛋挞皮 揉圆/按扁,包入豆沙(15克),揉圆/按扁,放入烤盘☞烤箱此时预热,上下火180°/10分钟☞用刀均等划分五份,用叉子压出花纹,捏合出花瓣,刷上蛋黄液,中间放芝麻☞放入烤箱中层,上下火180°/20分钟