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蜜桃酥—蛋挞皮版🍑

来源:菜肴屋 阅读:3.44W 次
蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法步骤图

第一次用蛋挞皮做!有一点手忙脚乱
图片没有拍全 尽量用文字说清楚!🤗

用料  

桃子 1个
白糖 1勺
蛋挞皮 8-10只

蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法  

  1. 桃子切小丁用白糖腌制到出点汤
    白糖我用白色瓷勺盛了1勺 太多糖容易腻

    蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法步骤图 第2张
  2. 开始熬制 熬到干 成酱糊就最好了

    蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法步骤图 第3张
  3. 蛋挞皮室温软化一下就可以包了😎
    直接放到里面再合上就好啦 边缘稍微捏一捏
    200度15分钟
    我是带壳烤 定型以后拿出来把锡纸扔掉
    再放进去烤到上色挞皮熟透✨
    大概200度8分钟
    时间可以自己掌握✌🏻️熟了就好

    蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法步骤图 第4张
  4. 桃子一定要熬干一点不然像我这样就会流汤
    好浪费!!
    放的时候也不要贪心放太多不然不好捏口

    蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法步骤图 第5张
  5. 最后吃起来!
    小心烫!!✨✨✨

    蜜桃酥—蛋挞皮版🍑的做法步骤图 第6张

小贴士

桃子我买的偏硬一些 切的时候好切

也有用手抓饼皮做的 我觉得应该更方便吧!下次我也414

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