🍑蜜桃酱🍑
来源：菜肴屋 阅读：2.99W 次
比例是试了几次调出来的，这个甜度空口吃也很好吃~适合夏天做各种冷饮~
用料
| 柠檬 | 1/2个 |
| 代糖（或糖） | 30克（或60g） |
| 桃子肉 | 360g（一般小桃子6个左右） |
| 水 | 适量 |
🍑蜜桃酱🍑的做法
桃子洗净削皮，红色的皮留下备用。桃肉切小块，柠檬挤汁备用。
桃肉、柠檬汁、糖混合均匀，腌制20分钟
![🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图，🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃 第2张]( "🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图，🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃 第2张")
第一步中的桃子皮放小纱布袋，和桃肉一起放在锅内，加水至刚好末过桃肉，小火熬至桃肉变软，颜色变红。按照个人对浓稠度的喜好再煮几分钟，即可关火。
![🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图，🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃 第3张]( "🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图，🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃 第3张")
晾凉后放在干净的容器内，冷藏保存。
![🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图，🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃 第4张]( "🍑蜜桃酱🍑的做法步骤图，🍑蜜桃酱🍑怎么做好吃 第4张")
小贴士
蜜桃酱可以加雪碧、加冷泡茶、加酸奶等等~
我用的是零卡糖，包装上写甜度等于2倍蔗糖，所以用普通的糖可以改成60g~
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