古法黑糖香蕉蛋糕

用料  

古法黑糖香蕉蛋糕的做法  

1. 熟香蕉捣烂，加入鸡蛋，油，糖搅拌均匀

2. 加入小苏打，泡打粉和面粉，用刮刀搅拌均匀

3. 用一个450克吐司盒，底上垫一张牛油纸，倒入面糊压平。

4. 在表面均匀撒一层薄薄的黑糖，再淋少许融化的黄油。

5. 盖上吐司盒盖子，170度烤55分钟，拿掉盖子再烤10分钟。