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香蕉蒸蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:3.28W 次
香蕉蒸蛋糕的做法步骤图,香蕉蒸蛋糕怎么做好吃

给宝宝换换口味,每天吃米也很腻的~

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 60克
香蕉 4分之三根
玉米油 10克
牛奶 60克
白砂糖 20克
柠檬汁 2-3滴

香蕉蒸蛋糕的做法  

  1. 先把香蕉捣碎,捣成泥最好~越细的话蒸出来越好看。蒸锅加水烧热等下要蒸蛋糕的~

  2. 蛋清蛋黄分离,蛋黄,低筋面粉,油,牛奶加入香蕉泥中,翻拌均匀。

  3. 蛋清中加入绵白糖打发至提起来有个小尖角~打发好的蛋白分三次加入面糊中,倒入模具,模具表面抹一层油脱模的时候比较容易,盖上保鲜膜,上火蒸30分钟,关火焖5分钟开盖,倒扣,美味松软的香蕉蛋糕做好了,好吃不上火,适合宝宝~

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