金桔蜜饯玛芬
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用料
低粉 | 100克 |
金桔蜜饯 | 4个 |
蛋 | 一个 |
糖 | 20g |
食用油 | 50ML |
牛奶 | 50ML |
泡打粉 | 1小匙 |
金桔蜜饯玛芬的做法
泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用
鸡蛋一个,加入糖打匀
加入牛奶和食用油打匀
筛入低粉和泡打粉
倒入切碎的金桔蜜饯
搅拌均匀
装入纸模中
度中层20分钟
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