止咳金桔蜜饯
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用料
金桔 | 300克 |
柚子皮 | 适量 |
老冰糖 | 200克 |
枸杞子 | 适量 |
盐 | 3克 |
止咳金桔蜜饯的做法
食材图
金桔洗干净,加盐泡水,20分钟
柚子皮洗净,切小块
泡好的金桔,两头切十字花刀
冰糖加300毫升的水,开火煮
冰糖熔得差不多,放入金桔
放入柚子皮
水沸之后,调小火,熬煮大约30分钟
熬至浓稠,加入枸杞,收汁,出锅
每次取一些开水冲服就可以啦
剩下的可以放入密封的玻璃罐中冷藏
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