金桔蜜饯🍊

美美的金桔，止咳化痰，老少咸宜，可谓集颜值和实力于一身，这样的美食，怎能不爱。哈哈

用料  

金桔蜜饯🍊的做法  

1. 第一步，清洗金桔🍊。温水加盐，搓，洗净。

2. 第二步，沥水去籽。用刀将金桔🍊一切为二，剔除籽。我家因为有宝宝，所以加了这一步，如果成人食用，不需要这一步，等食用时自己去除也是OK滴。

3. 第三步，熬制蜜饯。真心超级简单，将蝴蝶棒放置于刀片上，再将金桔🍊和冰糖放入主锅，20分钟，V，小勺反转，盖上锅盖，用网篮替代量杯，放置于锅盖上方。

4. 最后一步，装罐保存。装入玻璃容器，自然冷却，放入冰箱冷藏。就结束啦，直接食用或者温水泡着吃都行，总之做法简单食用方便，大赞！

小贴士

1、冰糖可以根据口味酌情增减，不过冰糖会让蜜饯颜色更漂亮，所以尽量不要太少！
2、若喜欢酸甜口味，可以在装罐后的冷却蜜饯中，将半个柠檬挤水放入。