巧克力慕斯杯🍫
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![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃")
慕斯！巧克力！稀饭！统统稀饭！！😍
配方可做5～6杯
用料
| 75%黑巧克力 | 100克 |
| 纯牛奶 | 150克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 吉利丁粉 | 5克 |
| 冷水 | 25克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 朗姆酒（可不加） | 20克 |
巧克力慕斯杯🍫的做法
黑巧切碎待用～冬天切碎一点哈，好融化😄
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
吉利丁粉加入冷水，充分溶解后，微波炉微30秒待用～😊
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
牛奶中加入细砂糖，微波炉微1分半，趁热倒入巧克力中，搅拌！使之充分融化☺️
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入朗姆酒和吉利丁液，搅拌均匀，放入冰箱冷藏15分钟，使液体浓稠一些🤪
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
淡奶油中加入糖粉，打发至出现硬性纹路😏
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入巧克力液中，搅和搅和😍
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
这样就okk啦～🤩
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入模具，冷藏一夜🤓
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
可放些奥利奥碎/蛋卷碎/可可粉/薄荷叶装饰😎
![巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "巧克力慕斯杯🍫的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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