酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)
来源：菜肴屋 阅读：2.68W 次
前几天突然想吃慕斯，想尝试镜面的。
然后…觉得镜面麻烦，买的现成镜面昂
希望味道合口呐~
大概是2个杯子的量呐(就是上面的那种杯子，不大。)
用料
| 酸奶 | 80克 |
| 奶油 | 50克 |
| 鱼胶片(粉) | 5克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 饼干(或蛋糕) | 在杯子底铺一层即可 |
| 冷水(适量) | 其实就是用来融化吉利丁片的，吉利丁粉党请自动忽略即可 |
| 白巧克力镜面(一盒装) | 适量，别太多了 |
酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法
将吉利丁片放入凉水直至变软
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第2张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第2张")
在一个碗(我用的盆)中倒入酸奶
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第3张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第3张")
同上图
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第4张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第4张")
如图所示~
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第5张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第5张")
如图所示呐
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第6张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第6张")
。
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第7张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第7张")
打好之后放入冰箱冷藏……
![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第8张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第8张")
将饼干压碎，放入盒子;然后将上面两种液体和匀，倒入盒子;将镜面按照盒子上的方法加热，同样倒入盒子。
最后将盒子放入冰箱冷藏。![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第9张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第9张")
下面的盒子千层……超好吃~
(妈妈做的~)![酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第10张]( "酸奶慕斯杯~(白巧克力镜面)的做法步骤图 第10张")
小贴士
这里肆柒您安勿喷呐~
下面几条提示请您必看:
有时图片不全对不起啊T^T
自制方子不知合您胃口？
吉利丁片一定要融化了……
就这些了…望关注吖(๑•ั็ω•็ั๑)
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