杏仁麦芬
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用料
| 杏仁 | 60G |
| 低筋面粉 | 150G |
| 细砂糖 | 80G |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 色拉油 | 80G |
| 牛奶 | 200G |
| 泡打粉 | 3G |
杏仁麦芬的做法
面粉过筛，鸡蛋打散，调入色拉油和细砂糖
杏仁永擀面杖放入保鲜袋里碾碎后，放入搅拌均匀的鸡蛋里
倒入牛奶，拌匀，再倒入过好晒的面粉以及泡打粉，轻轻搅拌，形成比较粗糙的面糊
面糊倒入油纸杯八分满，表面再撒上一些杏仁
烤箱180度预热，上下火25分钟
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