千层蛋糕（微波炉版）
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
配方参考小墙zz的配方，以下是链接
这个配方主要是为了家里没有平底锅的小伙伴出的，家里试了好几个锅甚至是蒸凉皮的锣！都特别粘，最后试一下微波炉成了！
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 黄油 | 30克 |
| 牛奶 | 330克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 面粉 | 150克 |
| 奶油 | 250毫升 |
| 橙子 | 1个 |
千层蛋糕（微波炉版）的做法
鸡蛋和糖一起搅散至出鱼眼泡，面粉过筛加入搅拌均匀。最后加牛奶搅拌均匀成均匀液状。具体步骤参考：
把调成的匀浆加入可以放微波炉的盘子里，我家的只要转一分钟就熟了 （我太懒了面粉没有过筛，别学我）不需要刷油的！
![千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第2张]( "千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第2张")
微波炉叮完这个状态 叮太久面皮会变硬
![千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第3张]( "千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第3张")
一张一张铺好
![千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第4张]( "千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第4张")
饼皮一层奶油一层这样叠好，外面抹不抹奶油看个人喜好，再放上自己喜欢的水果就好啦！
![千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第5张]( "千层蛋糕（微波炉版）的做法步骤图 第5张")
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