蛋白粉蛋糕(微波炉版)
来源:菜肴屋 阅读:1.99W 次
今日早餐的样子——
简便、美味、营养、健康!
用料
鸡蛋 | 1个 |
麦片 | 10克 |
蛋白粉 | 20g |
可可粉/高乐高 | 10克 |
泡打粉/小苏打 | 1克 |
芝麻 | 10克 |
牛奶 | 10克 |
蛋白粉蛋糕(微波炉版)的做法
鸡蛋、麦片、蛋白粉、可可粉、泡打粉、牛奶、芝麻都放到一个碗里,搅匀,静置10分钟。
(家里蛋白粉是草莓味的,自带香甜口感;根据个人喜好可以再➕水果、坚果,可可粉也能等量替换成抹茶粉或其他果蔬粉)微波炉高火100度80秒,出炉~
(丑是丑了些,不过自己吃嘛,无所谓了。想卖相好一点,上一步之后可以倒入纸杯或者其他模具,把气泡震出来,单份质量变少以后,时间对应减少10-20秒)偷懒气泡没搅出来,整体还是比较不错的…
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