芒果千层微波炉版
来源：菜肴屋 阅读：1.5W 次
第二次做千层，没破皮好棒呀，记录一下下次再做
用料
| 特仑苏牛奶 | 250毫升 |
| 奶油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糖粉 | 25克 |
| 芒果 | 2个 |
芒果千层微波炉版的做法
先将黄油中高火一分钟融化备用，鸡蛋和白砂糖混合打匀，牛奶和低筋面粉混合打匀，我用了打蛋器，特别好用，然后将鸡蛋白砂糖液倒入牛奶低筋面粉液中，再加入黄油打匀，打匀后液体过筛两次，千层液体就完成啦。
![芒果千层微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芒果千层微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
取1个微波炉可用盘，用搪瓷勺舀5勺液体至盘中，高火1分钟千层皮就做好啦，然后只要小心揭下即可。
![芒果千层微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芒果千层微波炉版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
黄油可直接放入微波炉盘中融化，这样就不用用刷子刷油啦
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