苹果蛋糕～～不用打发蛋白

家里堆着两箱🍎，实在是吃不完，正好想做个不同的蛋糕，搜到这款简单的，就准备试试看，没有想到超级简单。

用料  

苹果蛋糕～～不用打发蛋白的做法  

1. 苹果切片泡盐水里面，要不遇空气会氧化，不影响口感只是影响美观

2. 全蛋加入白砂糖，打蛋器打发

3. 打发到有点白，加入牛奶融化的黄油，搅拌均匀

4. 搅拌好的蛋糊加入低粉，最好过筛，我比较偷懒，不要学我😂

5. 蛋糊中加入苹果片，越均匀越好，我刀工比较差，将就一下

6. 烤箱170度预热五分钟，我直接偷懒倒入烤盘烤了，170度50分钟，当然每家烤箱不一样，可以自己先40分钟然后观察一下。