宝宝零食鸡肉片
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
一份大概25片左右
用料
鸡肉(虾肉、牛肉、鱼肉、猪肉) | 45克 |
开水 | 20克 |
粘米粉 | 15克 |
开水 | 70克 |
木薯淀粉 | 30克 |
宝宝零食鸡肉片的做法
鸡肉、开水放一起用筷子搅拌一下
开水倒入米粉中快速搅拌均匀。
倒入鸡肉中,用料理机搅碎。
加入木薯淀粉继续搅拌。
搅拌好的面糊装入裱花袋。
蛋卷机两面各预热一分钟
挤上肉糊,盖上盖子
一面加热30秒,翻面再加热30秒,这样两面轮流加热。
直到鸡肉片呈现浅黄色,拿在手上是脆脆的,就是好了。
美美的鸡肉片就完成了。
吃起来像威化饼干一样。
尽快装入密封袋,因为很容易回潮。
小贴士
8个月以上,食材不过敏的宝宝都能食用。
阴凉处密封保存30天。
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