玫瑰花环蛋糕

奶油霜裱花+酸奶芝士慕斯蛋糕
为自己建一个菜谱，记录掉入这个烧钱而又美好的坑里的进步点滴~

用料  

玫瑰花环蛋糕的做法  

1. 制作戚风蛋糕底的慕斯蛋糕。

2. 制作奶油霜，裱出所需要的花朵。

3. 慕斯脱模。

4. 组装蛋糕。

小贴士

酸奶和芝士1:1的比例混合，没有分成两层来做，也很好吃。
奶油霜用多美鲜金装，用厨师机制作奶油霜，颜色比较白。