一品紫薯包
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用料1
| 面粉 | 200g |
| 酵母 | 3g |
| 泡打粉 | 10g |
| 白糖 | 5g |
| 猪油（黄油） | 5g |
| 温水 | 100g |
用料2
| 紫薯 | 200g |
| 白糖 | 60g |
| 猪油（黄油） | 25g |
一品紫薯包的做法
面粉加入盆中加入酵母、泡打粉、白糖、温水一起和成光滑面团后加入猪油（黄油）揉至光滑
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第2张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第2张")
紫薯馅上锅蒸熟，压成泥
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第3张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第3张")
加入白糖和猪油（黄油）
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第4张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第4张")
一起拌匀即可
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第5张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第5张")
取少量的白色面团加入少量紫薯馅揉成紫色面团搓成细条
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第6张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第6张")
三根一组呈米字状镶在面皮，面皮为白面团分成每个20g剂子
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第7张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第7张")
将紫薯馅儿约15g左右包入皮中收口捏紧
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第8张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第8张")
搓圆后就是紫薯包的生坯了
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第9张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第9张")
把生坯醒发15分钟
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第10张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第10张")
上蒸锅大火蒸5分钟即可出笼
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第11张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第11张")
将调稀的紫薯泥用裱花嘴挤在蒸好的紫薯包的中心，用绿色蔬菜类做装饰即可
![一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第12张]( "一品紫薯包的做法步骤图，一品紫薯包怎么做好吃 第12张")
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