一个鸡蛋的低脂蛋糕片

减肥中，又想吃蛋糕，自己减糖减油做了蛋糕片，量少，用的烤碗，记录一下。
以下材料总热量大约为200大卡。

用料  

一个鸡蛋的低脂蛋糕片的做法  

1. 蛋白蛋黄分离。

2. 蛋黄中，加牛奶、玉米油、过筛的低筋面粉，十字混匀。

3. 蛋白加白砂糖打发。

4. 打发的蛋白与蛋黄糊翻拌混匀。

5. 烤箱上下火170度，中层20分钟。