芒果慕斯淋面
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爱烘培，爱法点，MA642749682
用料
| 芒果果茸 | 150克 |
| 水 | 150克 |
| 葡萄糖浆 | 50克 |
| 糖 | 7克 |
| 苹果胶 | 50克 |
| 吉利丁片 | 2片 |
芒果慕斯淋面的做法
芒果果茸和葡萄糖浆平底锅烧开，加入苹果胶和糖拌匀，加入吉利丁片，拌匀就可以了，30度淋面。
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效果图
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淋面
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小贴士
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