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桑葚.戚风

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桑葚.戚风的做法步骤图,桑葚.戚风怎么做好吃

桑葚.戚风
桑葚季做了桑葚酱~
于是就有了桑葚戚风

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 35克
牛奶 60克
低筋面粉 85克
细砂糖 10克+30克
桑葚酱 50克

桑葚.戚风的做法  

  1. 蛋黄糊:蛋黄依次加入糖10克+油+牛奶+桑葚酱搅拌均匀

    桑葚.戚风的做法步骤图,桑葚.戚风怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白分3次加糖打发至干性发泡,蛋白蛋黄糊翻拌均匀入戚风膜                                         

    桑葚.戚风的做法步骤图,桑葚.戚风怎么做好吃 第3张
  3. 175度烤40分钟

    桑葚.戚风的做法步骤图,桑葚.戚风怎么做好吃 第4张
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