南瓜蛋糕
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9个大号纸杯 低糖低油无添加剂
不做南瓜的,可以放70克牛奶
用料
鸡蛋 | 4个 |
面粉 | 80克 |
淀粉 | 24克 |
南瓜泥 | 120克 |
玉米油 | 40克 |
糖粉 | 40克 |
柠檬汁 | 适量 |
盐 | 适量 |
南瓜蛋糕的做法
蛋清,蛋黄分离,蛋清冷冻备用
油、南瓜泥,糖粉混合均匀,再筛入低粉、玉米淀粉混合均匀
打发蛋白,与蛋黄糊混合均匀
150度预热烤箱,110度上下火烤50分钟
完工
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