【芝士猕猴桃蛋糕 – 好好爱你】

【芝士猕猴桃蛋糕 – 好好爱你】
　　今天中午去学校接儿子放学，学校门口堵的严严实实地，只能把车停的远远的。他的书包真是好沉好沉啊，还有一个大箱子。路上走走停停，真累。
　　终于到家了，好好喘口气歇歇。把昨天晚上做的芝士蛋糕装点上猕猴桃，再做一杯儿子喜欢的焦糖牛奶。儿子每天早上6点多起床，晚上9点才下晚自习，上学一周也是辛苦，回家就先放松放松，再开始写作业吧。就让这芝士猕猴桃蛋糕，表达妈妈对你的爱吧~

用料  

【芝士猕猴桃蛋糕 – 好好爱你】的做法  

1. 在不锈钢盆中放入室温软化的奶酪，用手动打蛋器打软，加入细砂糖拌匀；

2. 全蛋打散后分次加入奶酪糖糊中拌匀；

3. 依序加入玉米粉、食用油、鲜奶拌匀，每加入一种材料拌匀后再加入另一种；

4. 将拌好的面糊倒入烤模中，轻轻磕一下，让里面的气泡释放出来；

5. 烤盘里加入水，使用隔水烤方法，放在中间层。烤箱上下火180度，60分钟即可；

6. 冷却脱模后，用糖果和猕猴桃做装饰即可。