美少女战士水果蛋糕
来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
美少女战士是我小时候爱看的动漫,没想到现在可以吧动画中的人物做成摆件放到蛋糕上,并且很多小朋友们也喜欢!
用料
戚风蛋糕坯:8寸 | 鸡蛋5个 |
牛奶 玉米油各50克 | |
白砂糖70克 | |
低筋面粉100克 | |
淡奶油800克 | |
白砂糖80克 |
美少女战士水果蛋糕的做法
蛋糕坯分好层,水果夹心或火龙果和奥利奥搭配也不错,奶油抹面,加点粉色做成渐变色
抹完面,冰箱冷藏定型,开始做巧克力插件,我一般是把金粉刷到硅胶模具里,这样做出来的金色比较自然,不用再加食物油调金粉了很浪费
按照客户要求或自己喜好装饰蛋糕,要想摆件比较稳,把透明吸管一端剪四片,不要剪太长一两厘米即可用热熔胶粘在摆件底座下面,调整好摆件高度插进蛋糕里
蛋糕颜色可随意调整,发挥自己的创作能力吧
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