紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）
来源：菜肴屋 阅读：2.24W 次
![紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）的做法步骤图]( "紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）的做法步骤图")
不吃奶油就没法做漂亮的装饰蛋糕？
酸奶+紫薯泥真是奶油的一个很好的代替品
蛋糕卷 cupcake 都可以用它替代
稀稠、细腻度、颜色都很不错~
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低粉 | 55g |
| 白糖 | 40g |
| 植物油 | 8g |
| 紫薯 | 适量 |
| 酸奶 | 适量 |
紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）的做法
蛋糕底我选的飞雪无霜的老式鸡蛋糕的做法 因为全蛋做出来比戚风坚挺 比麦芬清爽
![紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）的做法步骤图 第2张]( "紫薯杯子蛋糕（低脂无奶油）的做法步骤图 第2张")
紫薯蒸熟加酸奶压成泥
装入裱花袋挤出自己喜欢的样子
最后做些装饰
小贴士
紫薯软硬不同 酸奶看情况一点点加
本文链接：https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/dkry96.html
