记录帖:纯粹记录我的蛋糕裱花
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用料
蛋糕胚 | 6寸 |
淡奶油 | 230克 |
白砂糖 | 25克 |
水果 | 适量,软的 |
记录帖:纯粹记录我的蛋糕裱花的做法
我的第一只蛋糕,道道爸生日,芒果戚风蛋糕。
胚烤的时间过长,有些塌陷。
第二只蛋糕,琼姐儿子生日,火龙果戚风蛋糕。
切面细腻,用瑜的方子。
第三只蛋糕,初试,火龙果抹茶戚风蛋糕。
抹茶胚,口感偏海绵。
火龙果抹茶戚风蛋糕,第一个被预定的,茵茵小朋友的生日礼物。
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