无糖无油天使蛋糕～超低热量

无糖，无油，加100克草莓后热量一共155大卡～三高的，减肥的，胃炎的，做起来把！！

用料  

无糖无油天使蛋糕～超低热量的做法  

1. 蛋清加入少许柠汁，分三次加入代糖打发到硬性发泡

2. 低粉分2-3次筛入蛋白糊，每一次都从下往上翻拌均匀再加下一次，切勿搅拌

3. 中空模中间柱子涂一点点油，将面糊入模，抹平，160度，第三层，20分钟

4. 洁白柔软

5. 如果想要连外皮也一样洁白，请在天使模下方包裹锡纸，并在最后几分钟盖锡纸，会整个都洁白柔软

小贴士

没发起来只可能是你打发不够或者翻拌时消泡了，换代糖和木糖醇对组织无影响！