酸奶松饼（海绵蛋糕版）

小美海绵蛋糕的创意做法，方便又美味，可作为快手早餐。

用料  

酸奶松饼（海绵蛋糕版）的做法  

1. 1，保证主锅、蝴蝶棒、锅盖、量杯盖全部无水无油干净干燥状态。
   
   2，插入胡蝶棒，放入2个鸡蛋+20克白砂糖，设10分钟45度速度4打发，结束后再设5分钟速度4继续打发。
   
   3，音乐响起后，刷入低粉（低粉和泡打粉事先混合好），再沿着锅壁四周倒入老酸奶和玉米油的混合液，盖上锅盖，设4秒速度3混合。

2. 4，倒出蛋糕液体至碗中，用勺子挖入妙厨六盘煎锅中低温两面煎至金黄即可。（也可使用电饼铛煎，煤气灶上一定要使用不粘锅）
   
   5，可以搭配小美自制果酱，或者炼乳类的一起吃更香。