懒人版纸杯蛋糕
来源：菜肴屋 阅读：1.49W 次
方法简单，快速搞定～适合新手～
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 绵白糖或者白砂糖 | 100g |
| 蛋糕用面粉 | 110g |
| 玉米油 | 60g |
懒人版纸杯蛋糕的做法
4个鸡蛋，全蛋加糖高速打发，至蛋液下滴有明显纹路即可，刷入蛋糕面粉
![懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
翻拌均匀，至无颗粒状，再倒入玉米油一起翻拌至融合
![懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入纸杯中，喜欢吃葡萄干蔓越莓干什么的可以加一点，倒完震几下去气泡。进烤箱上下管170度30分钟。
![懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
完成～不会塌陷哦～
![懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "懒人版纸杯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
全蛋加糖高速打发一定要多打会，至蛋液低下去有纹理，这个很重要
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