7分甜蛋糕电饭煲版
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忘记拍照啦，只记录下步骤配比
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 牛奶 | 75克 |
| 低筋面粉 | 135克 |
| 食用油 | 75克 |
7分甜蛋糕电饭煲版的做法
蛋清蛋黄分离，装蛋清的盆切记无水无油（画重点）
蛋黄盆里+油、奶、过筛的面粉，搅拌到无颗粒
蛋清盆里+柠檬汁或者白醋去腥味，砂糖分3次加入，打蛋器打发
打好的蛋清分两次加入面糊里拌匀，动作要轻，拌匀后放入电饭煲里（电饭煲提前预热下）
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